Luigi Fontana è medico nutrizionista e biologo all’Università di Brescia e alla Washington University di St. Louis. Da anni è impegnato negli studi sulla restrizione calorica, ovvero un regime alimentare che prevede l’abbattimento di almeno il 30% dell’apporto calorico nel nostro organismo seguendo una dieta bilanciata ricca di frutta, verdura e alimenti non processati. Succede […]
Il successo di pubblico e di critica sono tali da “imporre” alla Fondazione Zoé il prolungamento dell’apertura della mostra “Il Respiro della Luce – Targetti Light Art Collection” allestita allo spazio Zoé Art Lab di corso Palladio 36 ed inaugurata lo scorso 11 ottobre dal critico Vittorio Sgarbi e dello storico dell’arte Tomaso Montanari, fino […]
A cosa è legata la salute, secondo l’italiano medio? prof. Giovanni Siri Secondo dati di ricerca i fattori importanti percepiti come tali dalle persone sarebbero i seguenti: 1. L’attenzione e la cura che io devo mettere nel controllare la mia salute. Rientrano qui esami e consulti medici regolari, moderazione alimentare, esercizio fisico, e ovviamente evitare […]
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