Nicoletta Carbone è giornalista e conduttrice su Radio 24 di “Obiettivo salute” e “Obiettivo salute in tavola”. Voce di riferimento radiofonico nazionale sui temi della medicina, della salute, della ricerca e della prevenzione. Vincitrice di numerosi premi tra i quali il “Premio Ischia Internazionale di giornalismo” nel 2021 e autrice, tra l’altro, de “Il potere della gratitudine” (Il Sole 24 Ore, 2020) con Andrea Vitali e “Strategica mente” (Il Sole 24 Ore, 2022), con Giuseppe Alfredo Iannoccari.
La giornalista di Radio24 intervista il Direttore dell’Unità per la Cura e la Ricerca su Cefalee e Dolore dell’IRCCS San Raffaele Pisana di Roma, docente di Neurologia presso l’Università La Sapienza di Roma e Presidente dell’Associazione Italiana per la lotta contro le Cefalee. Tema dell’incontro la “rivoluzione copernicana” del rapporto tra nutrizione e mal di testa, che impone di sfatare numerosi tabù e suggerisce una visione innovativa degli alimenti come strumento di cura. Al termine la ricetta di Lorenzo Cogo del ristorante El Coq (con degustazione).
Cosa c’è di meglio che sentirsi mentalmente efficienti e brillanti? Quali sono gli strumenti più importanti per affrontare oggi le sfide personali, sociali e professionali? Trovare le parole giuste al momento giusto, avere una memoria pronta e fedele, abilità di ragionamento rapide ed efficaci, oltre a una buona dose di creatività e di flessibilità mentale, sono le condizioni che fanno sentire le persone efficienti e competenti, in grado di far fronte con sicurezza ai mille impegni che la vita impone. Un’esplorazione per capire come funzionano i meccanismi della mente e del cervello, quali sono le migliori strategie per utilizzarli al meglio e renderli ancora più potenti alcune prove di esercizi pratici di Ginnastica Mentale® per sviluppare le abilità che rendono efficienti, capaci e sicuri nella vita personale e professionale.